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璧山的美食真的太诱人了,隔着屏幕都能闻到香味!而这些美食背后,都凝聚着师傅们的心血。我们每个人都肩负着传承家乡非遗的责任,希望大家能将这些美食传承下去,传播出去,将它发扬光大。我们的直播马上就要结束了,感谢大家对本次直播的关注与支持哟~~~咱们下个直播再见~!!
快来撒~~~~~
凤儿
看到口水直流,我们也来吃哟!
做来凤鱼还是很辛苦的,老板的手上有好几处烫伤。老板希望能把来凤鱼做的越来越好~~~
老板说,他是来凤鱼的第十二代传人。他正准备把手艺传承下去,现在他也带了几个徒弟。
水八碗有这八道菜:大刀烧白,肘子,酥肉,喜沙肉,洋菜,贺菜,假参,凉菜~
水八碗已经上了几道菜啦,因为水八碗每一道菜都带汤,故名水八碗~~
网友@张婷噢i 到达现场啦!!
张婷噢i
来了噢,
来一钵大刀烧白!每一片烧白有1厘米厚,27厘米长!!
坐标:大江龙江湖会 大家快来吃吃吃哟~~~~
主播已经开吃啦!!
快来快来~~~~~
有态度网友06nJmt
过一会到
召唤幸运观众B~~
张婷噢i
来了噢,
召唤幸运观众A~~
依米
都开吃了
现在大眼正在点名,点到名的网友可以和大眼主播一起共进美食哦!
璧山兔制作中~先将兔肉过油,再炒料,再将之前处理过的熟兔肉放入锅中和着佐料炒。
调好料,放鱼,起锅,撒葱花,浇油,一道性感的来凤鱼就完成了。
师傅身后各式各样的佐料~
来凤鱼,师傅炒料做鱼啦!
师傅正在浇调料,看起来太诱人了。
师傅说,做白斩兔可以加些黄瓜,这样可以让兔肉吃起来没那么腻。
师傅切兔,这可是白斩兔的原材料哦!
来凤鱼用花鲢做,因为花鲢肉质鲜嫩;不选择草鱼,是因为草鱼个头太小,个头大的肉质又有些偏老。花鲢鱼头大,又称“大头鱼”。
来凤鱼可是古老的江湖菜!大嘴哥在介绍,大眼妹食欲大增。
大嘴哥教大眼唱歌呢!
大眼吃串串~~~
老板在给大眼介绍啤酒酿造过程~
安逸!安逸!
sunny
逛了公园,再去跨境商城购物,饿了就去街对面的南门唐城吃东西
大眼酒量很棒哦!
这家店的装修很有特色。老板除了做串串外,还会做啤酒。
璧山出名的秀湖公园~~~~~
美食达人带大眼去一家璧山很出名的串串香,名字绝对霸气,大家先猜猜?与部电影同名!
我们已经来到南门唐城商业街,这里的建筑很有特色!
我们现在乘车前往下一个地方南门唐城,据说是一条商业美食街!
湿地公园一眼望去全是绿色,太漂亮啦~
一位前来游玩的阿姨说,这儿风景很漂亮,他们玩儿的很开心~~~
湖边还有垂钓的市民。