两天一夜的寻味之旅第二季到这里就结束啦!两日来我们一起“上山下海”,玩皮艇,练射箭,赏美景,尝美味,品名茶,愉快度过了两日的美好时光。再次感谢百大鼓楼高新商厦、谢裕大(合肥)茶叶有限公司、宝泓宝马、绿地·太平湖、金种子、娃哈哈对本次活动的大力支持!感谢一行所有团员对网易安徽工作人员的理解和支持!你们的鼓励就是我们前进的动力!期待明年再见啦!
《学制茶》via.朱伟
《幸福茶园》 via.伟明
《采茶忙》 via.李勋
《美丽太平湖》福神 摄
网易安徽寻味之旅第二季到这里就结束啦!天气炎热,会员们辛苦啦,希望大家此行玩的开心!下面精选一些会员投稿,马上奉上!
谢裕大公司始终坚持“世代相传,千锤百炼,开拓创新,追求卓越”的质量方针,秉承祖训,稳健发展,不仅光复了“谢裕大”这一百年品牌,而且正在不断谱写着谢裕大的新的传奇!
寻味之旅会员们在谢裕大开启了疯狂购物模式,看这一个个大包小包的,看来在品茶之后,都对谢裕大出品的茶叶充分认可!
白牙妹妹“代言”谢裕大金奖猴魁,这款茶叶曾获得美国巴拿马万国博览会金质奖章哦
太平猴魁,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。
寻味之旅会员们在传递观察绿茶之王、祁同伟最爱之太平猴魁!
树欲静风不息 子欲养亲不待,不要在余生留下无法弥补的遗憾。恰逢母亲节,你可以选择一份优雅的茶礼送给母亲,可能有些话你不好意思对她讲,红韵醇香可以帮你表达:妈妈是旧时光里的美人,岁月的沉淀让她愈加光彩,不管时光飞逝我们始终爱她。
这个要你亲自品尝才能知道呀
月光Aquarius
祁门红茶,大红袍,金骏眉,正山小种哪个口感最好
谢裕大工作人员教大家制作正宗奶茶,只要把鲜牛奶和祁门红茶一比一配在一起,再加一些蜂蜜!
两小勺红茶可以泡四小壶!祁门红茶即将出炉!红茶的储存价值很高,越放营养价值越高!
菊花茶可以品啦!小编尝了一口,竟自带甘甜!
第一壶毛峰出炉啦!小编忍不住拿了一杯品一品!超级清香
再拆一包黄山菊花,朵朵分明!一壶五六朵就可以啦!谢裕大工作人员介绍,一般上火,牙龈炎,红眼病等,可以喝菊花茶缓解
大家来品茶了,现拆一包,谢裕大工作人员介绍,今天喝的是高山毛峰,一般在泡的时候只要薄薄铺在壶低即可
采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“茶舞”。由于春茶细嫩,现推荐三种泡法,以保持春茶的口感。
(1)冲泡外形紧结重实的名茶,可用“上投法”。即洗净茶杯后,先将80~85℃开水冲入杯中,然后取茶投入,
(2)“中投法”先将开水注入杯中约1/3处,待水温凉至80~85℃左右时,将茶叶投入杯中少顷,再将80~85℃的开水徐徐加入杯的七分满处,稍后即可品茶。
泡饮之前,先欣赏干茶的色、香、形。取一杯之量(推荐3-5g)的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。
名茶的造型,因品种不同,或条、或扁、或螺、或针欣赏其制作工艺;察看茶叶色泽,或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫;再干嗅茶中香气,或奶油香,或板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香充分领略各种名茶的地域性的天然风韵,称为“赏茶”。然后进入冲泡。
谢裕大公司作为现代化大型茶企,公司十分重视科技创新,并建有一支高素质管理的科研队伍,拥有专业茶叶技工四百余人,高、中级评茶师数二十余人,2009年公司研发团队入选安徽省第三批“115”创新团队,并先后主持和参加了国家农业科技成果转化资金、国家科技支撑计划、农业部948、农业部农业结构调整重大专项、省专家大院、省科技攻关重大专项等项目,获全国丰收奖三等奖1项,神农中华农业科技三等奖1项,中国茶叶学会科技奖二等奖1项,安徽省科学技术奖1项,市科学技术一等奖2项,市科学技术二等奖1项,省级科技成果5项,参与制定国家标准1项,省级标准1项,获实用新型专利13项,发明专利2项,成功研发无性系繁育茶树种“漕溪一号”,并顺利通过省级茶树种品种鉴定。
名人说茶,好有意思,
谢裕大公司的历史前身是清·光绪元(1875)年由古徽州漕溪人谢正安所创的谢裕大茶行,至今已140多年的悠久历史;公司由1993年在徽州区富溪创立的“黄山市徽州漕溪茶厂”,历经二次股份制改革,光复“谢裕大”百年品牌,成长为了一家现代化、可持续性发展的谢裕大公司。
寻味之旅来到了本次行程的最后一站——谢裕大茶文化博物馆
好啦,小编们要去吃饭了,上午的视频先到这告一段落了,下午继续
来到了谢裕大的生态农庄,美味菜肴上桌啦!看看这大盘,看看这菜的品相,小编快克制不住了
还有枇杷!天呐,都是好吃的!后台小编已经流口水了
走两步又发现了夏日清热去火的金银花!果然山里就是宝多
大家进了林子里后,被路边的野草莓吸引住了!白牙妹妹尝了,酸酸甜甜很好吃!
谢裕大始终秉承“黄山毛峰第一家”的品牌精神,始终坚持“诚招天下客”的经营理念,始终恪守“世代相传,千锤百炼,开拓创新,追求卓越”的质量方针,努力构建老字号、新战略的现代企业格局;以打造“中国优质历史名茶制造商”为愿景,以“传播中华茶文化”为己任,为中国产品向中国品牌的升级转变贡献自己的力量,让中国品牌真正笑傲全球市场!
路边及荷塘里的鹅卵石都是谢裕大员工在山林中捡的,总共花了三年多的时间
我们看到这里漫山遍野的茶园只是给游客提供采茶体验的。真正谢裕大的出品茶林都在黄山的深山中。
第五步,谢裕大特色“布篮一罩”,既美观又能保持茶叶持久原香
第四步,需要进行的是烘焙
现在到第三步揉碾做型
谢裕大四十多年的制茶师傅还是把新鲜的已经摊青的茶叶做杀青处理,徒手哦!锅是热的!茶香出来了!
谢裕大工作人员正在教大家如何采茶,好是热心哈,不知道大家学会了没有
来来来,咱们先一起拍个大合影