揭秘中国宝宝的大“粮仓”

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进入金海全球奶粉样板工厂，我不仅仅为它的现代化生产过程而惊叹，同时也对它所制造的奶粉感觉到非常的放心。我想，这种透明的工作过程，不仅仅让我们对这一工厂所生产的产品产生了信心。更对我们国家的企业产生了信心。伊利让我们感觉到“中国制造”不再是代表着落后、不负责任。而会成为让我们更为放心、更有信心的产品。今天的网易直播就要和大家说再见啦，我们明天不见不散～

通过今天实地参观，在这里我们看到了伊利全品项的婴幼儿配方奶粉的生产制作过程，感受到了伊利以母乳研究为基础，以科学验证为保障，依托先进的生产设备和生产工艺，用优质的原料，生产出更接近中国母乳、更适合中国宝宝体质要求和满足营养健康需求的奶粉。

哥们~三个问题你都回答对了，你怎么不给别的网友些机会呢？

这位网友真是太棒了。

在直播结束前，我们的第三个问题来了：婴幼儿配方奶粉的最佳冲饮方式是什么？还有提醒大家，请今天答对问题的9位上榜者于8月18日-25日，来呼和浩特市包头大街利佰佳大厦808室领取，联系电话：13015200470

十几年前，进口奶粉一直占据着国内乳品市场的大半壁江山，整个行业都在思索，中国企业何时能生产出自主品牌的高端婴幼儿奶粉？作为乳品行业龙头企业，伊利集团的创新研发中心的工作人员告诉网友们，他们将继续努力学习钻研国外技术，探寻适合中国宝宝的奶粉入手，寻求奶粉的核心竞争力。

小宝宝出生的时候肾脏很是娇弱，新生儿是不能吃带有盐分的牛奶的。但是我们给孩子吃的奶粉中有没有这种会伤害孩子身体的成份呢？在参观的过程中，我看到了高脂肪含盐份的牛奶是经过怎样复杂的过程而被分离出去的。

叶文慧说，家中新生的宝贝一个家庭所有长辈的希望和关爱的焦点，婴幼儿时期是孩子成长发育的关键时期，也是妈妈最关注的阶段。伊利金领冠系列产品依托于中国母乳数据库的研发的产品，在不同时期，婴幼儿所需的营养素会稍有不同，伊利婴幼儿配方奶粉能同时恰当地补充婴幼儿对宏量元素及微量元素的需要。

购买外国奶粉好还是购买伊利奶粉好？最简单的一个例子，我们都知道，日本是岛国，他们喜欢吃海鲜，所以日本人体内碘含量高，日本人为宝宝研发的奶粉自然碘含量低，我们中国人购买了日本奶粉，宝宝就可能会缺碘。

国产奶粉和进口奶粉有何差别？原来营养成分添加是不同的，首先我们要清楚，同样是母乳，中外母乳、中国不同地区乃至同一个母亲在哺乳不同阶段的母乳其营养成分都是有差别的，关键在于混料的精确性。所以国产奶粉在这方面是最有优势的，最适合中国宝宝的！

2008年，伊利集团应用母乳数据库研究成果开发了“金领冠”系列婴幼儿配方奶粉产品。2009年，伊利集团成立了母乳营养研究中心并发布了以企业为主导的首部“中国母乳研究白皮书”。

我们都知道，母乳是婴幼儿最理想的食物，而配方奶粉作为母乳的替代品，其生产的最高标准也就是要使营养成分更加接近母乳，不同国家和地区的母乳由于人种，居住地、生活习惯、饮食习惯的不同均有一定差异。为此，从2004年开始伊利在北京、上海、广州、呼和浩特等全国7大城市对中国母乳进行全面采集，对采集到的母乳进行深入的分析和研究。通过分析、汇总、整理，得出了在不同泌乳阶段母乳中营养素的组成、含量，找出我国母乳营养成分的分泌规律和营养特点，并与我国婴儿的生长规律和营养需求进行比较，从而建立了中国《母乳数据库》。

刚才在直播间，网友们对第二个问题的回答踊跃，你上榜了吗？现在跟随我来了解一下，中国母乳和外国母乳的区别到底在哪吧？

负责包装的工人,全副武装，我们没有办法拍到他们的正脸,因为工作人员自始至终紧盯着产品,没有向这些窗外的参观人员看过一眼。看过了产品包装环节，我们基本上也了解到了奶粉生产全过程，这回，你都了解了吗？

现在我们看到的是奶粉外包装生产线，在生产线上，一条条传送带把一罐罐奶粉送到了每个小型机器里进行包装。原来，整套系统实现自动化操作，实现了自动装箱、自动装盒、自动码垛等工作。

新生儿生长发育迅速，虽然他们对能量及营养的需求特别高，但另一方面新生儿的胃肠发育还不成熟，他们对能量及营养的耐受性也相对差一点。所以，讲解员强调配制奶粉时，应该按照奶粉罐上的详细配制说明，选择适宜的浓度。

透过玻璃窗，我们看到了大袋粉的包装机，每台机器每小时可以包装120袋25公斤的原料粉，婴幼儿系列仅在这个工厂生产包装，成人粉除了在此工厂生产包装外，一部分运送至天津工厂进行调配方混粉，分成小包装再进行市场销售，这样既节省了物流费用也保证了产品品质。是不是很聪明的做法呢？

边走边看，我们又来到了奶粉包装工段的展示区域，包装工段是奶粉生产的最后一道工序，从这里出去的产品要直接面对消费者，因此对生产环境的要求非常严格，据了解，伊利集团对生产环境的要求是按照药品GMP标准进行设计的，也就是平常我们所食用的针剂标准。

通过扫描奶粉桶桶底的二维码，我们果然查到了这管奶粉的“身份证”：生产日期、场地、营养配比等等。看来，一罐伊利奶粉不管有多远，都像风筝一样，线头牢牢握在消费者手里。

为了让消费者购买放心的产品，伊利集团建立的“食品安全溯源系统”，消费者可以通过手机或网页通过扫描产品二维码进行溯源查询，可以得到包括生产日期、批次、原料检测报告、成品检测报告、配料表等27项以上的产品信息。很厉害对不对，如果你身边就有伊利奶粉不防试一试！

伊利集团严把质量关不光在检测上，还采用了全过程追溯系统。这个系统怎样呢？我们的主持人现场就拿了一罐奶粉进行检测。

看到这样一个奶粉样板工厂，给了每一位妈妈更多的信心和安心，这也是妈妈们都能产生共鸣的。

不仅如此，这些检测仪器及精密设备均来自于全球一流的进口检测设备，比如美国的安捷伦液相色谱仪，美国赛默飞的离子色谱仪和丹麦福斯的凯氏定氮仪等等，硬件配备优于同行业检测设备配置，能够实现婴幼儿奶粉100%的自检。

叶文慧介绍，伊利集团在奶粉检测方面，严把奶粉原料检测关，原料检测标准，比国家要求强制检测项目更为严格，严于国家标准50%；其次在奶粉检验能力方面，每个工厂的化验室都标配了仪器分析室、理化分析室、感官评定室等，实现了进货检验、过程检验和出厂检验的闭环式全方位产品检测。

走着走着，来到了又一扇巨大的玻璃窗前，玻璃窗内有很多精密的仪器，身穿白大褂、头戴透明头套的工作人员来回走动，这个像实验室一样的地方，就是质量检测站，没错，这里就是为宝宝口粮把关的地方。

值得一提的是，伊利奶粉生产工厂的空气洁净度完全符合欧盟国际标准，凸显了伊利对产品质量管控的严苛要求。妈妈们看到这里，是不是对伊利奶粉更加放心了呢！

在空气洁净度要求上伊利也做到严格把控，为什么这样说呢，小编现在就来解答。伊利集团是利用三级过滤网进行净化过滤，通过初效过滤、中效过滤网、高效过滤网，将空气的洁净度提升到99.99%，从而使得生产区域中的空气洁净度达到10万级，也就是医用针剂生产的空气洁净级别。

现在，我们喷雾干燥塔的模型，这个模型的真身就在我们身后那面大玻璃窗后边。你知道这个模型是干嘛用的吗？它就是用来把牛奶通过特定技术干燥成奶粉的。它全程密封，是不是感觉安全又卫生呢？

回答正确，奖品稍后奉上。

这位网友发答案很全面，恭喜你！

回答正确哦~

看到这里，我们已经发现，伊利奶粉是针对中国宝宝特别制造的，因为它更符合中国母乳的营养成分，那么现在第二个问题来了，造成各国母乳差异化的原因是什么？你知道吗？聪明的网友，快来直播间抢答吧。

以金领冠珍护系列1、2、3段婴儿配方奶粉的营养构成为例，它是根据不同哺乳阶段中母乳营养成分的变化来进行配比的，通过饼状图可以看出，三个不同阶段的配方奶粉中主要营养素的含量都差不多，其区别就是一些微量营养元素的细微差别，但是这看似细小的差别对婴幼儿的成长则起着至关重要的作用。

其实，很多消费者在购买奶粉的时候，他们更关注的是哪些产品最适合孩子的体质、最接近中国母乳。伊利的婴幼儿配方奶粉，为了使奶粉的营养成分达到最优，满足不同时期宝宝的成长需求，针对不同阶段的婴幼儿配方奶粉实现了精准的营养配比。

现在，我们来到了伊利婴幼儿配方奶粉主要营养物质图解表，作为宝宝的父母，这些营养成分你都了解吗？赶快戳图恶补吧

过去，配料是通过人工与设备相结合的半自动化配料模式，而现在我们在亚洲首家实现真空添加、气体输送、自动计量的生产工艺，使奶粉的配料工序更自动化、准确化，同时也采用了先进、精准的配料系统，实现奶粉营养配比“0误差”。同时，在配料过程中运用全自动数据采集、储存和分析系统，为奶粉混料的精确管控提供的数据支撑和信息保障。

叶文慧带领我们有过全自动混料站，透过巨大的玻璃窗，我们看见许多管状机器，却没有看见一个工人，你知道这是为什么吗？聪明的网友一定想到了，这是因为车间已经实现了智能化和自动化管理。

在现场，奶粉全球样板工厂的所有的加工程序都是在非常现代化的过程中，在完全密封的环境中进行的。小编还发现，所有加工车间也都非常干净卫生。牛奶虽然是在管子中流动的，外部的环境依然保持着高度的卫生标准，足见伊利集团的用心精神。