我们网易福建幕后的工作人员，是不是个个美、个个帅！
对哒~为传承技艺花费了巨大心力，希望这项非遗技艺永传！也是广大吃货们的福气哈！
myyykk
老师傅不容易啊
本期直播结束啦，我们下次继续约哟！
来福州就可以亲自尝了！
大红灯笼涵涵花
看的好馋，好想吃
小易买过！听师傅给你细细道来！
厦大副叫兽
问一下，我去过同利肉燕老铺买的都是冷冻的，不便于带去外地，想把肉燕带去外地和远方朋友分享，有什么解决办法？
福州肉燕百搭哟！只要你喜欢怎么做都行~
师傅眼里饱含泪水！真·技艺传承人
木色儿
师傅激动了
小朋友们好开心，菜色好丰富！
婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，客人要待主人致谢后，方可动筷食用。故有云“无燕不成宴，无燕不成年”，没了肉燕的宴席就少了欢乐喜庆的气氛。特别是外乡游子，每逢佳节随手带些燕皮离开，大户人家甚至不远万里寄送燕皮，让亲人共享美食，聊以解思乡之愁。
马上要开吃了！
“吃太平燕、享全家福”肉燕是福州的民情民俗，早已声名远播，后扁肉燕与鸭蛋共煮，成了福州一道著名的风味小吃。
中华传统制作工艺呢！
有态度网友06vLBi
应该是营养液？？？这功夫不错！！！
如何蒸煮出好吃的肉燕，抽湿环节特别关键！看，这些就是正在烘干的燕皮儿~
充满面粉的制作室 。
烘干室！
在检验员陈国苏的陪同下参观无菌室，化验室也在完善之中！
稍后我们将进行燕皮六吃哟！燕丝汤、扁肉燕、燕丸汤、酒肉荷包蛋、太平燕、炸肉燕究竟是什么？到时揭晓！
中华百年老字号，经过权威认证的！
欢迎来福州品尝一下哦！
木色儿
看着就好吃，可惜没吃过
肉燕食用安全有保障，每一道工序都是精心养护的！肉质鲜美，质地入口即化！
同利肉燕因独特制作技艺，获满满的荣誉！
PK赛开始啦！小朋友吃的快还是师傅包的快呢~
看到肉燕，立马变身！哈哈哈
lzwilian
女汉子，哈哈哈
好饿好饿，超想吃！入眼如润玉翡翠，入口则滑嫩清脆，同利肉燕，百吃不厌，流口水了！
我们在调整啦，请稍等一下哟！
大红灯笼涵涵花
卡死了
朋友，你很有想法哟！小易偷偷跟你说，燕皮是精选猪肉做滴！
厦大副叫兽
其实就是燕子皮做的！
福州哟！新店镇西园村同利肉燕老铺就有哒！
muniao1009
在哪里，在哪里，过去围观啊
中国文化博大精深！小朋友放馅料筷子还有点不熟悉哟，也要学习起来！
有模有样吧！
木色儿
小朋友不错哦
是的！有人吃完就吟出这样的诗句呢！桌上一窝燕，娘子巧手烹；呢喃声渐渺，窗外小长春。
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第一次吃燕皮虾仁馄饨很惊艳。
小记者好专注，点赞点赞！小易也想去学一下诶！
肉燕4
来欣赏一下，快手包馅的厉害！
最简单的区别就是一个是肉做的皮，一个是面粉做的皮！哈哈哈
lzwilian
肉燕和扁肉有啥区别，就皮的材料不一样而已
师傅有点紧张，一分钟17个也是很厉害了！小记者在认真学习包肉燕，到时将现场比赛哦！
一般1分钟都能包80个！
晨缘未了
还不计时！！
1分钟包80个肉燕的神技能来了！
