经过美食小分队的鉴定,我们的这个非洲肠粉虽然长得有点猎奇,但它的口味还是值得称道的~如果真正观看我们直播的观众朋友们对我们好吃的脆皮乌肠粉感兴趣,就一定要来我们的广厦杨记脆皮乌肠粉品尝一下喔~地址就在老大华的斜对面!营业时间是早上的七点到中午一点,下午四点到次日凌晨三点,大家记住这个时间段,可千万别白跑一趟了!我们的直播到这里结束了哦,掰掰!
请加网易潮汕后台小哥留下你的ID截图和手机,然后就可以去店面吃吃吃乌乌的肠粉啦!
杀了他顺便杀了我
7A
懂行哦!
大空翼兔
其实加菜脯才是重点🌝
7.这个乌肠粉的米浆是用什么制作的呢?(答题请按照1A来回答)
A.黑米
B.紫米
C.白糯米
【为啥用勺子打蛋?】老板说了,用勺子打蛋因为这样能快速把蛋打散。秒变“蛋散”……
6.“广厦杨记脆皮乌肠粉”是汕头第几家黑肠粉店?(答题请按照6A来答题)
A.第一家
B.第二家
C.第三家
好了好了,乌肠粉送给你!请加网易潮汕后台小哥留下你的ID截图和手机,然后就可以去店面吃吃吃乌乌的肠粉啦!
大空翼兔
5b
老板说,现在就专心做乌肠粉,每天都亲测味道!但秘籍不能外传!
来条简单的题目!!
5.“乌”在潮汕话中是哪种颜色的意思?
A.灰色
B.黑色
C.紫色
恭喜你,这位朋友!请加网易潮汕后台小哥留下你的ID截图和手机,然后就可以去店面吃吃吃乌乌的肠粉啦!
有态度网友06T1kF
4 b
一汤一粉才十几块,便宜又好吃!
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热带雨林的露露
3ab
老板说,“乌”肠粉有不少回头客!之前有个小孩在他的店里吃过一次乌肠粉,后来经常让他的妈妈带他过来吃!
这位小哥,我们已经进行到第4题了哟,“乌肠粉”抢起来哟!
有态度网友074C6_
1c
4.“广厦杨记脆皮乌肠粉”这家卖的是哪种类型的肠粉?(答题请按照1A模式来答)
A.布拉肠粉
B.抽屉式肠粉
C.广式肠粉
这是什么坏习惯!咋跟小编一样!
开心上天窜天猴
每次我把有蛋的部分吃完,其他白白的地方就不爱吃了
不是滴不是滴,老板在肠粉馅料里头加了特别的油条~~吃起来才脆脆滴,白肠粉没有这样的操作吧~
汕头热心网友
其实会不会只是皮的味道不同而已🙈
【一不小心就把吃货本质暴露了!】小可爱英俊一边吃一边评价乌肠粉:薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来细腻爽滑、还有一点点韧劲,比平时吃的粉皮要粘,带有一股淡淡的黑糯米香味,让人一吃难忘。我们潮汕的肠粉讲究的就是一个皮薄馅多,大家看这个肠粉皮,虽然是黑色的,但还是可以看出它很薄很透,满分!
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清通队
2B
这位宝宝,请看好我们的答题模式哟!
追逐太阳的王小猪
AC
美食小分队外出工作不忘带夏季出门好伙伴——消暑解渴的白云山星群夏桑菊!!!
(老板,加鸡腿吧!)
两位主播刚说了~为了送给大家肠粉我决定紧锣密鼓把题目推出去
3.肠粉流派主要的两种是什么?(答题请按照3AB这种模式来答)
A.布拉肠粉
B.抽屉式肠粉
C.广式肠粉
白肠粉VS“乌”肠粉:我就是我,颜色不一样的肠粉!
趁着小可爱在科普“黑米”,小编来刷一波制作肠粉的图!
有木有网友能说全整个制作过程?
马不停蹄第二题!
2.在广东,肠粉流派主要有几种?
A.一种
B.两种
C.三种
是的,老板说了,没有分店,只有在中山路61号的这家店能吃到“乌”肠粉。
坐标春梅里,中山路61号哦,就是外地的盆友特别爱来排队的亚强果汁冰的附近
汕头热心网友
中山路具体哪里啊中山路好长
【为什么叫“脆皮”?】老板亲述,他们一开始做的肠粉不叫“脆皮”,经过汕头一档美食节目的报道后,来吃的人觉得吃起来的口感像油条,慢慢地,这条乌乌的肠粉就叫做脆皮乌肠粉了。
好了好了,秒答题肠粉不送你都不行!请加网易潮汕后台小哥留下你的ID截图和手机,然后就可以去店面吃吃吃肠粉啦!
有态度网友06T1kF
1c
老板告诉小分队,之所以在汕头做第一家“乌”肠粉的契机是,几年前他的同学从泰国带回来黑米,偶然间把黑米混到米浆里,做成了肠粉,而且味道尝起来以外地好!
潮汕美食地图小分队的小伙伴,进门后毫不客气地点了“虾+猪肉”、“牛肉”和“白肠粉”。外地的盆友可能会奇怪为什么小分队会这么点餐,其实在潮汕地区,潮汕人在肠粉店下单时只说,“猪肉”、“牛肉”等的意思就是,这条肠粉的主菜是猪肉或这牛肉。
好了好了,趁着前线在点菜,为了各位饿肚子的宝宝,后台小编我决定先来送礼品!
1.杨记乌肠粉店的地址是在哪?(答题请按照1.A模式来答题)
A.金砂路
B.长平路
C.中山路
【“乌”是潮汕一绝!】我们今天要去的这家肠粉店卖的当然也是我们潮汕经典的抽屉式肠粉,这家店的店面。“广厦杨记脆皮乌肠粉”。“乌”呢,在潮汕话中是“黑色”的意思,大家明白为什么我们要特意来这里做直播了吗?没错!这里的肠粉!是!黑!色!的!
欧,大家醒醒了喂!今天才周五啊,再坚持一下下就周末了!
你们的小可爱已在本次的直播现场等大家了!
(这就是楼上叼着花的英俊宝宝……)
本场直播,我们继续引进网易潮汕最会吃兼最非主流兼“你是最胖”的实习生宝宝搭配大美扬一起探食。在本场直播中,我们将设置互动问题,送出广厦杨记脆皮乌肠粉家15份免费的猪肉乌肠粉~福利真的真的要不要这么好~~
这周,吃腻了普通的白肠粉,网易潮汕探食小分队,要带你们去广厦杨记脆皮乌肠粉吃一吃另类的乌肠粉!想看看这条“乌肠粉”长什么样的宝宝!记得记得!9月15日上午10点——11点,一如既往地锁定我们的直播啦!