会茶友，喝好茶;叙旧情，谈古今。此次茶文化节以“紫金有好茶，好茶在紫金”为主题，以“2018首届紫金春茶展销会”、“ 首届紫金春茶品评（斗茶）大赛”、“ 全民饮茶宣传月活动”为内容，得到了龙华对口帮扶紫金指挥部、紫金县农业局的指导支持。活动旨在促进紫金茶叶扩规模、提品质、树品牌、拓市场，让更多的人了解紫金的好山、好水和好茶，更快地推动紫金茶产业发展。
一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。“紫金有好茶，好茶在紫金”2018紫金茶文化节，等您来品好茶。好的，本期直播到此就结束了，我们下期直播见。
用心做，做好茶
美女主持现场品尝紫金金山茶业的武顿山茶
紫金金山茶业打造的武顿山茶获得了河源十大好茶的称号
现在我们来到的是紫金金山茶业的展位
金山美人茶原料选自北回归线23°26′、海拔800米以上有机生态茶园，分春、夏、暑、白露、冬的晴朗天气下精选新鲜茶青，运用“金山美人”红绿茶专利成果精心焙制而成，其绿茶色泽翠绿，芽叶匀整，汤色嫩绿明亮，回味悠长；红茶外形条索墨绿油润，略带金毫，香气馥郁持久，汤色红润明亮，滋味鲜醇，回甘悠长。
喝了金山美人的绿美人和红美人会变美哦！
金山美人茶：年产优质生态茶3万公斤
金山美人茶叶创建于2000年，拥有有机生态茶园和辐射的茶叶生产基地3000亩，与1000多户茶农签订了保价收购合同，年生产加工能力3万公斤。通过10多年的发展，成为集茶园栽培管理、生产加工、销售、科研和弘扬茶文化于一体的农业产业化重点龙头企业。
广东金山美人茶业有限公司 总经理温丽华接受我们采访
现场茶企为老奶奶送上了一盒优质春茶
孙女带着90多高龄的老奶奶来参加紫金茶文化节
盛邦客家茶美女茶艺师为茶友们泡上一壶优质春茶~
盛邦客家茶主打中高端茶叶产品，一边坚持科学种植加工，一边坚持打造品牌，做绿色原生态有机茶，利用电子商务的模式让产品在线上销售，让富有紫金特色的原生态有机茶走向全国。
盛邦客家茶：做绿色原生态有机茶
位于紫金县柏埔镇的指背村，山水秀美、叠石竹林，目及之处皆风景，晨起微凉，朝露凝聚；斜阳晚照，夕霞绚丽。这里，正是盛邦客家茶的生产地。300多亩的生态型茶园绿绿悠悠，在云雾缭绕的高山上，尽得天地雨露之精华，色泽翠绿，芽叶匀整，茶香味醇。
现在采访的是盛邦茶业的龚总
在当下农产品工业化时代，青林峰茶业秉承业界良心和工匠精神，耐心培育有机生态，坚定守护健康底线，用心打造百年品牌。
岁月，是检验好茶的权威标准。青林峰，前身为1966年开发的国营青溪茶场种植基地当时生产的绿茶香飘千里，远近闻名，成为时任惠阳地委书记最喜欢喝的绿茶。
传统，是制作好茶的工艺保证。青林峰绿茶，属于传统的紫金绿茶，纯手工采摘，用最传统的工艺炒制，具有条索紧细、芽毫明显、汤色黄绿、香气清高持久、滋味醇和爽口等显著特点。
有机，是保护好茶的坚定原则。青林峰茶叶在种植管理和加工过程中，制定了严谨的“三不”原则：不施化肥、不洒农药、不添香料。
青林峰：北回归线上的有机生态茶
地理，是成就好茶的天然要素。北纬23°26′，北回归线的精确纬度，青林峰正处于此。优越的地理位置，充足的阳光，纯净的空气，加上昼夜温差大，云雾环绕，成就了青林峰更加香、甘、醇、甜的好茶基因。
我们现在采访到的是紫金青林峰茶业的黄总
三坳香公司在横径村的生态茶园，还拥有近700亩的老茶树，稀有的老树茶，长在云雾缭绕的高山上，吸雨露之精华，收大山之灵性，不需要施肥、打农药，造就了三坳香茶底形成一种稀有生态绿茶。
现场茶艺师还说到，三坳香茶的生态种植园选择在紫金县横径村，这是成就三坳香品质的根本条件。横径村海拔高度在800-1100米之间，峰峦叠翠，土壤肥沃，云雾缭绕，方圆50公里内都没有任何的工业污染，生产茶叶的历史至今已有500年之久，得天独厚的地理气候环境，成就了三坳香茶“无公害、环保”的高档品质，被称为东江三大名茶之一。
紫金茶有未来
为了推进茶产业发展，2016年，紫金县出台了《紫金县加快茶产业发展促进精准脱贫工作实施方案（2016-2018年）》，带动紫金茶产业持续健康发展，加快一二三产业融合发展，推动乡村振兴，紫金茶正走出山门，香飘四海，走向世界。
紫金茶有使命
依托“公司+合作社+基地+农户”模式，紫金全县16家茶叶龙头企业、91家茶叶农民专业合作社、18家代加工能力较强的企业共带动52个行政村（省定贫困村14个）发展茶叶种植，带动农户2562户（贫困户535户），解决农村劳动力就业6405人，户均年增收约11000元（其中14个省定贫困村535户户均增收约6500元）。茶产业成为紫金实施乡村振兴战略和脱贫奔康的主导产业之一。
紫金茶有品牌
2017年 “紫金绿茶”“紫金红茶”被省农业厅认定为名特优新农产品；广东黄花现代农业发展有限公司的“黄花牌”商标品牌价值超亿元；由紫金县金山茶业科技发展有限公司派出的制茶师荣获“遵义绿杯”全国手工绿茶制作技能大赛一等奖；“武顿山牌武顿山红茶”“黄花牌闺女红茶”“金丰号牌客家茶（红茶）”全国名优茶评比一等奖；“黄花”黄花闺秀绿茶获得第十二届“粤茶杯”金奖，“黄花”绿茶、“武顿山”绿茶、“金丰号”客家绿茶获得第十二届“粤茶杯”银奖；“斗记”白溪红茶、白溪绿茶分别获得第15届深圳国际茶博会金奖、银奖；“琴南茗茶”（红茶）被选定为2017中国•深圳(第3届)国际现代绿色农业博览会指定用茶；“武顿山”绿茶被选定为2017秋季中国（广州）国际茶业博览会指定用茶；金丰号”红茶、“椪风蝉茶”红茶、“南岭峰”绿茶、“南母仙茶”绿茶、“武顿山”绿茶等5个茶样获得“河源十大好茶”称号，占比50%。
紫金茶有历史
日前，有资深茶人在紫金县白溪省级自然保护区的水库坡边，发现了疑似近五百年的古茶树。紫金县志记载，500多年前紫金就已盛产茶叶，紫金有悠久的种茶历史。
值得注意的是，在去年的深圳绿博会上，有一款紫金茶特别受客商关注，还荣获了优质农产品金奖，这款茶就是紫金县敬梓客家皇茶场出产的东方美人茶（椪风蝉茶）。活动现场大家对紫金茶的味道赞不绝口，不少客商表示要到紫金这个青山绿水的地方品尝原汁原味的紫金茶。紫金茶味幽香回甘、清爽，深受广大客户喜爱。
三坳香的传说
三坳香茶业：传承文化500年
在紫金县的横径村，有一处数百亩的山体坡地，成排的茶树碧绿青翠，朝沐百花芬芳，夕浴紫金灵气。入春后，茶树嫩芽萌发，每天都享受着阳光。这里就是三坳香茶业（河源）有限公司的生态茶园。有别于普通绿茶的采摘制成，三坳香茶业的茶品，采摘自近百年的老树茶，且以紫芽为主，一芯两叶。紫芽茶中花青素含量较其他芽叶高很多，花青素是一种水溶性植物色素，是茶多酚的组成成分，因此三坳香的茶更具有养生、保健的功能。
三坳香茶业（河源）有限公司 茶艺师接受我们的采访~
好像很好喝的样子~
紫金农联惠：综合型现代生态农业示范企业
紫金县农联惠农业科技发展有限公司于2017年7月12日成立，是一家集科研、生产、销售、技术服务于一体的规模化专业型农业科技公司；集水果、蔬菜、药材、茶苗培育及销售；茶叶种植、茶叶收购、加工及销售；水产品、家禽、蜜蜂养殖及销售；生态休闲旅游观光、餐饮、住宿服务；农业技术咨询服务；电子商务技术开发、运营；农产品网上贸易代理于一体的综合型现代生态农业示范企业。农联惠主打紫金客家茶、乡下农产品，主要经营无公害、有机健康客家绿茶、红茶；以及百香果、春甜桔、蕃薯、番薯粉丝、蜂蜜等农产品。
紫金农联惠农业科技发展有限公司 技术总监陈志方接受我们的采访
紫金县金丰号目前主要茶产品有:金红一号系列红茶,金绿一号系列绿茶,金黄一号黄茶。产品在2016年的“第十四届中山国际茶博览会”、“2016深圳第二届绿色产品博览会”、“第八届惠州茶博会”中均获得消费者的一致好评。2017年金丰号红茶荣获“河源十大好茶”；金丰号客家绿茶荣获“粤茶杯”广东名优茶评比银奖；金丰号红茶荣获“中茶杯”中国名优茶评比一等奖。金丰号线下销售主要有：紫金专卖店、河源专卖店、惠州经销店、深圳经销店等；线上设有网上商城，金丰号营销中心设在深圳。
紫金金丰号本着“发展河源茶产业，弘扬客家茶文化”的理念，拟打造一家集生产加工、收购、销售、科研为一体的示范性企业。在种植管理上按有机茶园标准，在产品品质上充分挖掘高山云雾茶特性，用心制作高品质的客家生态茶。2017年，与广东省农科院茶叶研究所实施“产学研示范基地”项目，并拟计划联合大专院校和引进华南农业大学、浙江大学的研究团队在茶叶科技深加工方面进行研发茶面膜、茶含片、茶精油等产品。在品牌推广上利用“互联网+”和大众传媒的影响力，全力打造“金丰号”。
值得一提的是，紫金县金丰号农业有限公司系紫金县茶叶协会会长单位，成立于2014年5月,基地位于风光秀丽的南岭镇庄田嶂背自然村，面积1500亩。第一期种植国内优质茶面积500亩，现建有厂房/宿舍/车间共1000多平方米。茶园海拔900多米，北回归线恰好从茶园旁边的文笔峰穿过。这里的土质肥沃，气候温和，雨量充沛，人烟稀少，昼夜温差大，常年云雾缭绕，茶树以花生饼麸和羊粪等有机肥为养料，汲取山泉水，天生天养，饱含日月精华及天地灵气。经过三年的努力，2017年获得“市级龙头农业企业”和“市级林下经济示范基地”等荣誉；产品被评为荣获“广东省名优特农产品”等。
紫金县茶叶协会会长张建中接受我们的采访~
小编给大家看看13800一斤的茶叶长什么样子~
彭局长说到，生态环境是紫金能种出好茶的主要优势
