【结束语】“新鲜就在你身边”。这是花花牛品牌传播给中原老百姓最真诚的服务承诺。作为中原地区排名前列的乳企——花花牛正用自己的实际行动引领着牛奶消费“新鲜”理念。今天的直播也让各位网易小伙伴深入了解了花花牛生产的各个环节，相信在今后选择奶制品的时候大家都会是专业小能手啦。
谈到美容养颜，低脂瘦身，我们的主持人小姐姐非常的心动～那么我们可以看到不同种类的乳制品在外观包装上都有明显的效果说明。那这一款就是低脂的酸奶，想要减肥瘦身的小伙伴可以考虑选择哦～
在未来发展中,“花花牛”将始终秉承“诚信、务实、创新、共赢”的价值理念，肩负“为大众健康、为农民致富、为员工成长、为行业添彩”的神圣使命，继续促进河南省畜牧业结构调整和农业产业化进程的发展，带动饲料业、种植业、养殖业、包装、物流等相关产业共同发展，全力打造大中原区域乳业第一品牌!为中原经济的发展、河南奶业的发展做出积极贡献!
消费者可以根据我们个人的喜好及营养需求去选择产品类型，应该注意背面的标识中的产品类别，这样就可以明确区别乳制品和含乳饮料，并关注下营养标签，对于我们控制一天的再拿给能量摄入量有好处，减肥健身。
大家看花花牛乳制品的包装是不是也非常好看方便拿取呢～李总介绍，产品的包装来自爱克林包装采用“鸡蛋壳”的材质，降解后全部为碳酸钙，是一种新型的环保材料。
家里有小朋友的一定注意不要将酸奶加热，这样会破坏酸奶中的活性益生菌，最好的方式是先进行冷藏，再取出放置一段时间，这样既可以保鲜酸奶，也不会破坏酸奶中的营养成分。
李总也给大家安利了如何选购健康乳制品，大家可以参考包装上的产品配方表，花花牛的乳制品全部加入生牛乳，更营养更健康，而通常一些厂家会加入复原乳，也就是通过再加工还原牛乳的方式，这一类就不建议大家过多选择。
主持人小姐姐尝试了两款酸奶，那么酸奶的稀、稠程度是否会影响营养成分的含量？李总的回答道，酸奶的稀稠主要是产品类型不同、配方不同、工艺的不同，粘稠度会有差异，凝固型酸奶在是先灌装后发酵，发酵后完全是原始状态；搅拌型酸奶是先发酵，发酵后破乳，再进行灌装，整体状态较凝固型酸奶要均匀和“稀”。
在这里也要提醒大家，尽量不要空腹喝酸奶，因为酸奶中中含有活性乳酸菌，空腹喝酸奶容易刺激胃肠道，饭后喝最好，可以促进食物的消化和吸收
经常喝酸奶的好处、每天建议喝多少量的酸奶？夏天酸奶可搭配新鲜的瓜果坚果一起食用口感更加。酸奶饮用量没有特定的要求，根据个人的情况；夏天可以搭配水果做水果沙拉等休闲辅食。
接下来看主持人小姐姐品尝花花牛热销产品和新品，李总对酸奶知识进行讲解。酸奶有哪些丰富的营养呢？常喝酸奶对人体有哪些好处呢？
下面我们了解一下花花牛品质之旅～花花牛从原奶采集（新鲜奶源）、生产（新鲜工艺）、贮存（新鲜储藏）、运输（新鲜配送）、销售（新鲜消费）等环节，实现了全冷链无缝隙运营；而且在以郑州为中心的150公里“新鲜半径”之内，花花牛从原奶收集到运输再到加工仅需两小时，确保了花花牛低温牛奶“新鲜”每一天。
接下来大家一起通过发展图了解一下花花牛的发展历程。这幅图片是最早的郑州种蓄场，采用的是非常落后的人工挤奶的方式，下面1987年，建立了一个960平方米的乳品加工车间。2000年乳品一厂投产，采用半自动化的模式。2011年花花牛马寨乳制品工厂项目启动，2014年正式建成投产，开启了全自动化的生产模式。
花花牛不仅注重牛奶品质还热心社会公益事业。花花牛积极响应国家精准扶贫政策，始终把教育、食品安全宣传作为一项重点工作来抓，及时关注国家动态、了解国家需求，尽最大能力地帮扶社会，完成企业使命。为此，花花牛多次组织职工参与爱心公益、困难帮扶和社会救助等，自1994年创立品牌发展至今，已累计投入8000余万元用于公益事业活动，回馈社会。
接下来，我们来了解一下世界乳文化及习俗。牛奶曾被誉为“白色血液”可见它对我们健康的重要性。这里我们向大家介绍的是一些关于酸奶的节日及历史。比如我们来了解一下西藏雪顿节。西藏雪顿节是西藏藏族人民一个重要的节日之一，在每年的六月底到七月初举行。在藏语中，“雪”是酸奶子的意思，“顿”是吃、宴的意思，雪顿节就是吃酸奶子的节日。
接下来，我们来看下一个展项，乳文化大百科。首先向大家介绍一些乳制品的知识。根据消毒方法的不同，牛奶可分为巴氏消毒奶和超高温灭菌奶。超高温灭菌奶指的是在最大限度地杀灭牛奶中所有细菌的前提下，基本保证原奶的营养要求。这种牛奶制品保质期长，没有保存条件的限制，便于储存和携带。
首先，根据6500年前的岩画考古论断，酸奶早在7000年前已成为人类的美食；公元3000年前，土耳其游牧民族就会利用羊奶制作酸奶；1500年前，北魏贾思勰的《齐民要术》中详细记载了我国齐地酸奶的制作方法；公元641年，唐朝文成公主进藏途中饮用牦牛乳制成的酸奶治好了病症，当地人认为酸奶非常神圣，赐予它一个好听的名字，叫做雪，现在，西藏就有雪顿节这个节日。
接下来我们将带领大家参观花花牛企业乳文化展馆，讲解员小姐姐刘茹茹将带领我们了解乳制品的前世今生。
优势当然也很明显啦～对奶源基地实行“统一准入管理、统一饲喂标准、统一防疫治病、统一环保推进、统一挤奶操作、统一现场管理、统一保鲜运输、统一质量预警”的“八统一”原则进行管理。
在奶源供应环节，花花牛公司完善“种、养、加”产业链模式和自有自控奶源，从源头保障了乳制品安全。推进了企业自建牧场、合作牧场、大型牧场园区、标准化养殖小区等奶源基地建设模式，形成企业生产所必需的优质安全的原奶供应链。公司目前共有奶源基地共67家，收奶量300多吨，牧场39家，奶量占比为70%；养殖小区28家，奶量占比为30%。
今天我们参观的厂区是14年搬入这里的，李总本人也是从基层一步步走向管理层，她也向我们分享了这些年来花花牛的改变与创新，最大的改变就是花花牛的品牌logo，由原先的小牛升级为一只大牛，表示了企业不断成长不断进步的发展历程。
