今天的直播到此结束，但2019潮汕美食节暨第三届达濠鱼丸美食节刚刚开始，欢迎广大游客来到濠江，玩濠江，吃濠江！
食桌宴开始前，身穿传统服饰的老人正在报菜名并表示祝福。
食桌宴已经开始，看这人流，可相见濠江美食的号召力！
深圳东部华侨城有限公司总经理助理孙浩说道：“在濠江感受了这里的文化和美食，一定要吃这里的鱼丸。我们此次活动联合了当地的英歌、大锣鼓，准备了各种演出，受到了市民游客们的欢迎。希望未来把华侨城的成功经验落地濠江，助力濠江越变越好。”
据濠江区旅游局章局介绍，宴席最不可缺的便是当地独一无二的传统手工艺粿品——米塑。米塑采用的原材料大多是大米，形状从天上飞的喜鹊、孔雀、仙鹤等；水里游的金鱼、鲤鱼、龙等；陆上跑的鹿、猴、马等；树上结的苹果、柑橘、梨、香蕉、葡萄等都应有尽有。
濠江区文广新局的小姐姐说：“想知道怎么吃上长街宴？可以关注微信公众号“今日濠江”进行了解。”
据潮菜名师张树茂老师介绍，长街宴的将在2018年12月30日—2019年1月6日连续举办几天，大家每次来可能都吃上不一样菜品，感受不一样的烹饪手法。今天的鱼丸、墨斗卵粿、寿桃都是濠江的特色，赶不上午餐的可以赶上晚餐噢！
富苑招牌菜特别多，有隆江猪脚、打冷鱼饭、生腌海鲜等。一碗白粥，就能配以“后宫”三千多样小吃。
【如何前往美食盛宴呢？】
为方便大家开启美食之旅，除日常公交线路外，主办方今年还协调增设了两条临时免费的公交线路，往返市区到活动现场，两条临时线路分别为人民广场西—中海信，以及时代广场东—中海信。
需要注意的是，临时线路中海信至市区方向的公交车，只在起始站上客，沿途只落客、不上客。
临时线路：
1、人民广场西—中海信，停靠站点包括人民广场西、西堤码头、三河北路口、中海信；
2、时代广场东—中海信，停靠站点包括时代广场东、丹阳庄南、中泰花园南、中海信。
作为此次活动的重头戏——“食桌长街宴”引发了众多市民游客关注。由传统红漆八仙桌组成的“食桌长街宴”将邀请汕头富苑饮食和濠江金晶合酒楼轮流“做桌”。
吃货主播今天是绝对不会空手空肚子离开了！
没听过的故事
扬扬姐姐，已经听你说要买的好几样的美食了，你的钱袋在跃跃欲试哦
来自达濠中学的志愿者是位美丽的小姐姐，今天的志愿者们主要负责现场的秩序，派发传单。小姐姐期待家乡濠江会越来越好
这个摊位是岗背的绿色特产益母草，好处多多！用红枣益母草木耳加瘦肉一起熬制，养生功效非常棒噢！
晶莹剔透的油麻糕，秘制红枣和软润的糯香糕，勾起濠江人对家乡的回忆。
我们主播真是走心推荐，一家一家地说，比老板还要热情~用粒感受濠江的特色美食
上一届鱼丸美食节，我们曾互动送过这家的酒，大家有印象吗？
潮汕人对橄榄的执着，一颗橄榄能有N种吃法，绝对有一种你爱上的味道~
谁在想我
可是有点吃不惯橄榄的味道呢
大佬腌水果，据说使用达濠独家调料，是个不能说的秘密其中腌橄榄最受欢迎。
鱼饺（鱼册）——鱼皮包裹着猪肉馅，是一个别致的鱼制品，小时候第一次吃到这个别致的食物就立刻爱上它了！爱上它的形状它的内涵，还有它的味道。
蒂蒂香鱼丸摊位早早已经聚集了众多群众，鱼丸、墨斗卵粿（即乌贼的卵制成的粿品）前面大排长队啦！
位于主场馆门口的达濠茂发饼家，青糖饼、大朥饼都是达濠地区特色的美食，无论过节祭拜、定亲送聘还是馈赠亲朋，饼食都扮演着重要角色。
连续8天！精彩节目天天有！为大家献上精彩节目表先睹为快！
大家期待已久的美食之旅开始啦！我们会为网友们一一介绍各个摊位，有兴趣的网友可以在聊天区一起讨论噢~
天气寒冷不想动？来曲热情的桑巴吧！
李耿坚常委、吴文兵书记、陈斌局长、秦波区长、郑少玲主任、李小锋主席、刘刚总裁、叶向阳总经理上台触摸大屏幕，共同启动2019潮汕美食节暨第三届“达濠鱼丸”美食节。
秦波区长、陈斌局长、洪木佳副局长、黄树平副区长，共同为“汕头市濠江区粤菜师傅（潮菜）学院”、“汕头市濠江区粤菜师傅（潮菜）培训中心”揭牌。
濠江区委副书记、政法委书记连泽生致辞：“2017年元旦，我们举办了首届“达濠鱼丸”美食节，用一颗小小的鱼丸引爆节庆经济，通过美食节这个平台，开发了许多优质的濠江特色美食和餐饮品牌，打响“美食品尝在濠江、旅游休闲在濠江、居住生活在濠江、投资兴业在濠江”的靓丽名片。本届美食节内容更加丰富、形式更加多样、美食更加诱人，除了推介濠江特色美食，还邀请了黑龙江鹤岗特色产品和粤东三市特色美食店入驻，通过歌舞表演、大锅煮鱼丸、食桌宴、潮菜名家讲坛等特色主题活动，集中展示潮汕地区，特别是濠江区深厚的历史文化底蕴、最具特色的地方美味，倾力为八方来宾打造一场最具潮汕原味、新潮美味的盛宴。”
吴燕珊副区长主持此次启动仪式，她介绍了活动流程和参与本次活动的领导嘉宾们。
小朋友们卖力的潮州大锣鼓表演！
大家知道吗？去年，达濠鱼丸成为汕头市第五个、也是濠江区首个国家地理标志保护产品。成为国家地理标志产品，也是对达濠鱼丸的生产形成一定规范，今后，要打上达濠鱼丸标志的产品都得严格遵守相关规范标准。
即将举办的美食节启动仪式还会有精彩的表演，大家可以看到西方艺术与本土英歌舞队原汁原味的潮汕元素的对撞，体验到充满文化气息的美食节。期待(*❦ω❦)
值得注意的是，在本次美食节中，还将有各种各样的文化节目“登台亮相”：“文化濠江·潮馨文化汇”表演、潮菜名家讲堂、潮菜烹饪爱好者进行抖音厨艺大比拼、志愿者嘉年华、潮汕茶艺展示等。让市民群众既能享受美食，又能感受文化。
本届美食节内容丰富，集中展示潮汕地区，特别是濠江区深厚的历史文化底蕴、最具特色的地方美味。大家可以和家人、朋友一起回乡品美食、迎新年！
为弘扬潮汕饮食文化，用美食与味蕾找寻记忆，感受美食背后的民俗和文化，传达最浓郁的乡情。濠江区政府和汕头市旅游局于2018年12月30日至2019年1月6日（为期8天）在濠江区中海信（汕头）创新产业城联合举办主题为“圆梦潮味·海丝潮馨”的2019年潮汕美食节暨第三届“达濠鱼丸”美食节。
濠江鱼丸美食节
本次达濠鱼丸美食节还有大型的食桌宴，邀请了潮汕（包括濠江）地区有名酒楼“做桌”。“丸”满潮味，看看现场还没开始已经聚集了多少人~
除了延续上两届美食节特色，主打濠江本土美食之外，本届美食节还将邀请周边城市及东北特色美食入驻。网易潮汕将再次为您直播展现这次美食盛宴！12月30日（本周日），一起来参加美食节吧！
用直径3米的大锅煮鱼丸，用八仙桌摆“食桌长街宴”，相信不少吃货听到这两句话，都会心生向往、垂涎三尺。其实，这个月底，只要去濠江参加2019年潮汕美食节暨第三届“达濠鱼丸”美食节，包你能大饱口福。
