【一个健康成人每个月摄入几次动物肝脏是最合适的呢？】网友们知道答案的，赶紧在我们的评论区回答。我们会在答对的网友中，随机抽取十名幸运网友获得由无限极（中国）有限公司提供的价值62元的餐厨净亮套装一份！
来不及观看直播的网友们也别着急，我们有奖答题的截止时间为7月6日18:00，网友们在答题的同时千万要记得添加网易福建微信号，中奖名单我们将在网易福建微信公众号上公布，期待大家的参与。
三期的直播讲座中，专家们带领着大家一起探寻健康美好的生活方式，相信这三期下来，大家也在专家专业知识的分享中，逐步树立了健康新理念、增强了养生新意识。再次感谢网友们的观看支持，感谢陈老师以及前两期专家的专业分享，再见。
好，这里是网易福建联合无限极（中国）有限公司举办的【‘易’起养生 无限精彩”--“后疫情时代”新健康观系列直播讲座】的泉州现场，今天的直播到这里就结束了。
刚刚的这些问题网友们知道答案不？为了感谢大家的支持。我们也专门为网友们准备了一个有奖答题环节。
好的，现场答题到这里就结束了，相信陈老师的这些问题也让我们对膳食营养也有了更深层次的理解。
可以看到现场观众们都在很积极的抢答呀，看来都有在认真听讲哦~网友们知道答案的也可以在评论区回答。
现在我们将进入现场答题环节，陈老师准备了一些题目来考考大家，只要前面有认真听讲就能知道答案，回答正确的观众将收到由无限极送出的历舒凝胶糖果体验装一瓶哦。
欢迎回到【‘易’起养生 无限精彩”--“后疫情时代”新健康观系列直播讲座】的直播现场。刚才，陈老师给我们详细地解读了膳食与营养后，受益匪浅，也让我们对吃这门学问有了一个新的认识。
好的，非常感谢我们陈老师的精彩讲座。下面让我们休息10分钟，10分钟后我们将进行互动问答环节。
现代人快节奏的生活，让脂肪肝在生活中越来越常见。有这个困扰的朋友记得多吃点燕麦、红枣、山楂、豆腐等胆固醇含量低的食物，多补充蛋氨酸、膳食纤维和水。
随着年龄增长，骨质疏松就找上门了，腰酸背痛真难熬。这时候记得多吃含钙量高的食物，奶类、芝麻酱、红肉、黄豆、西蓝花等都可以试试。
巧吃食物，让营养为健康服务。如果眼镜疲劳，可以多吃富含维生素A和花青素的食物：胡萝卜、枸杞、海带、桑葚和葡萄等。
陈老师表示，鱼肉是优质的白肉来源，如果怕鱼腥味可以放料酒或在牛奶中泡一会儿再下锅。
除了素食，肉类也是营养美味的担当！猪肉可以健脾益胃、滋阴润燥。牛肉更是补铁补血的一把好手，而加入橘皮或茶叶一起烹饪能使牛肉更加软烂，这个窍门要记住哟~
而每天补充优质奶制品、豆类和坚果，帮助我们抗氧化、强健骨骼。
大家知道吃好水果，可以抗衰老、排毒素吗？陈老师推荐的苹果、西瓜和葡萄都是宝。炎炎夏日，来瓣西瓜最解暑。大家一定记得不要吃切开太久的西瓜！
此外，冬瓜则可以清热解暑、利尿通便、美容减肥、除烦解毒；脑力劳动者宜吃豆腐、海带。
陈老师介绍，白菜能够清热利水，降胆固醇，具有解热除烦、养胃生津、润肠排毒的功效；吃番茄时加点油，番茄红素吸收效果更好；而做熟的莲藕性由寒变温，可健脾开胃、益血止泻。
这些保持蔬菜营养的小技巧，快收藏起来~
1.先洗再切，可以避免水溶性维生素从切口流失，还要注意现吃现做。
2.尽量切大块，切得越碎，烹调的时候就流失营养的缺口越多。
3.大火快炒，减少加热时间造成的营养流失，炒好立即出锅。
你是喜欢生吃沙拉还是熟吃炒菜？其实不管是生吃还是熟吃，都有它的优点，一定记得要洗干净再食用，现做现吃才健康。
刚刚陈老师介绍，像薏米、玉米这类食物，具有降低血脂、祛湿消肿、祛斑美肤、降压利尿，预防便秘等效果。而燕麦、绿豆这类食物则可以消食减肥，饱腹感强，清热解毒、止渴利尿哦~
陈老师教你吃的窍门，这些笔记快记好：粗粮杂豆融入三餐，预防肥胖还能促进肠胃蠕动，预防便秘。而用薯类代替精米面，除了防肥胖、防便秘，还可以控制血糖。
陈老师介绍，早餐一定要吃，还应该囊括谷类、蔬菜水果类、肉蛋类、奶类；重视午餐的质量，因为它起到承上启下的作用；而晚餐不宜太丰盛，切忌摄入太多导致肥胖哦。
刚刚，陈老师强调一日三餐都很重要，缺一不可。早餐、午餐、晚餐占的比例应该是：30%、40%、30%。
看完了吃什么，我们来看看怎么吃，下面两张图带大家了解一下~
平衡膳食的概念，经过老师的讲解已经变得很明晰了。平衡膳食是指食物多样化，营养素种类齐全，数量充足，营养素之间比例适当，膳食所提供的热能和营养素与人体所需要的量保持平衡，从而促进各营养素的吸收和利用，达到营养平衡。
你真的会喝水吗？老师提醒，千万不要等口渴了再喝水，在温和气候条件下，一般人建议每天喝水1500-1700ml。如果活动量增加或环境气温升高，出汗量也增多，要注意增加饮水量，同时还可以补充淡盐水。不要一次性大量喝水，应微少量多次。
奶茶真的含奶吗？实际上，奶茶中的奶都是含有奶精的，并不是真正意义上的奶哦~另外，陈老师表示，奶茶也能在自己家里制作，这样更健康。
另外，饮品中的碳酸饮料提供空高热量，不利于儿童生长发育，容易造成青少年龋齿，影响钙质吸收，一定要少让孩子喝碳酸饮料！
你爱喝茶吗？喝茶在我们福建非常普及，陈老师告诉我们，大家在日常饮茶时要注意不要经常饮用浓茶，因为茶叶中含有较多的鞣酸和茶多酚类物质，可影响铁元素的吸收。孕妇和孩子们都应少喝茶。
那喝多少才算是适度饮酒？陈老师表示，男性摄入酒精量25g。相当于啤酒750ml，葡萄酒250ml，白酒75g，高度白酒50g。女性摄入酒精量15g。相当于啤酒450ml，葡萄酒150ml，白酒50g。这样才是适度饮酒。
