勿忘乡养殖合作社养殖的黑猪,肉质细腻,口感好,回头客较多,市场前景非常好,猪肉供不应求。为推动黑猪养殖产业发展,扩建养殖场的同时,带动周边农户共同致富,并对养殖户提供技术支持。未来,青龙黑猪养殖产业将继续做大做强,走向全国!
中华黑猪肉质好,色泽鲜红,细嫩多汁,猪肉切面有明显的大理石纹,俗称“雪花肉”,其肉味浓郁香鲜,口感酥嫩,低胆固醇,高肌间脂肪,富含各种氨基酸、维生素和微量元素,具有补钙健体、养颜益寿等功效,深受广大消费者青睐。
因其采用纯粮食喂养,饲养周期较长,保证了中华黑猪肉的品质。
所养殖的黑猪,选自国内优质猪种进行改良,按照传统年猪饲养模式,在半散养的状态下,以玉米为主食,辅以豆秸、薯秧子等农作物下脚料进行粗饲,抵制饲料和添加剂的使用,让猪肉成为无抗无激素的健康绿色食品。
勿忘乡养殖合作社位于青龙满族自治县高庄村,这里四季分明,日照充足,群山环绕,植被丰富,传统的农耕方式,纯天然的生态氧吧,都为黑猪的养殖提供了独特的环境优势。