本次直播结束，我们下期再见~
第二站总结：
超市管理制度没有公示上墙
部分货品没有离地离墙
总体情况比较合格
超市负责人提供出检查人员随机抽查的商品各类资质证明和报告。
检查人员随机抽取一名员工检查健康证，并表示现在与食品相关工作人员的健康证已存在电子版，方便存储查看。
检查人员对产品的生产日期、保质期，外包装是否有破损等相关情况进行检查。
散装食品需要密封摆放，检查人员检查散装食品标签是否完好，并表示多批次生产的散装食品一起销售，需要公示最早那一批的食品信息。
检查人员到鲜肉区进行检查，并提醒消费者购买时可以留意商家是否张贴“两证”。
检查人员提醒保健品要设立销售专区，要认准蓝帽子标识。
检查人员戴上一次性手套对冷冻速食食品进行检查。
检查人员随机抽查一款罐装坚果，要求商家提供索票索证。
检查人员对商家的营业执照和食品经营许可证进行核查。
现在来到第二站：天天惠家超市
接下来，检查团队将去到第二个检查点，直播还在继续！
第一站直播小结：
整体卫生情况较好
存在砧板没有竖起摆放，提醒砧板要消毒做好记录
索证索票资料较为完整
人员健康证明做的较好
检查人员检查猪肉进货凭证索票，产品检测报告等资料。
检查人员来到清洁间进行询问检查。
检查人员现在来到冷库检查。
检查人员表示每个水池必须标注标识，做到专池专用。
检查人员现场进行食品添加剂使用量的计算，结果显示符合要求。
检查人员针对面食类加工的食品添加剂使用记录进行检查。
