品酒师活动已经告一段落，嘉宾移步外场庭院，赏美酒，鉴古筝。广州习酒君品庭院以酒会友，共享美好时光。习酒再次向嘉宾发出邀约，期盼早日重逢，再聚君品庭院。
酒礼表演之后，君品文化传播员提杯祝酒：以东方习酒，敬时代君子！各位嘉宾品鉴自己亲手勾调的美酒。
君品习酒承袭习酒经典鼓面形象和底座造型，瓶体外延夺目的“华夏金”旨在突出君子的尊贵气质，瓶身温润的“君品蓝”表达了谦谦君子，温润如玉的君子之质。
习酒酒礼表演：酒，是杯中的花，是杯中的诗，是雅士情怀，是墨客风流。无由持一杯，敬由爱酒人。
美酒是时光的艺术，刚刚勾调的美酒需要静置一段时间。等待中，嘉宾热情互动。
酱香白酒有着“七分技术，三分艺术”的说法，这里的艺术就体现在其勾调技艺上。酱酒的勾调就是将不同年份、风格的白酒按不同比例组合在一起，最终调配成风格各异的酱酒产品。宾客们取出精美的勾调器具，调配适当比例的年份基酒与陈年老酒，亲手制作出属于自己的勾调作品。
何开萍品酒师：“酱酒存着喝，老酒调着喝”。
“吉时已到，上老酒”，何开萍品酒师接下来带领各位嘉宾以3年、8年和15年的基酒为酒样，设计勾调方案并进行实际勾调。
接下来何开萍品酒师带领嘉宾品鉴辨别来自不同产区的酱香美酒，辨别属于习酒的独特风味。
口尝味：酱香型白酒酒体醇厚，入口优雅细腻，唇齿留香，回味悠长；浓香型白酒口感芳香浓郁、绵甜甘冽；清香型白酒则是口感清爽、后味干净。
鼻闻香：三大香型因为原料、工艺的不同，香气也各有风格。酱酒因为“三高”：高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，和“三长”：制曲时间长、生产周期长、基酒贮存时间长的工艺特点，酱酒的香气丰富且很有层次感，闻起来有类似于豆类发酵或甜面酱的香味；浓香型白酒采用的是泥窖固态发酵工艺，窖香浓郁，闻起来有类似苹果或梨的水果香；清香型白酒主要采用地缸发酵、清蒸清烧的工艺，香气类似花香、水果香。
眼观色：举起酒杯，略微倾斜轻轻晃动，让酒液均匀覆盖在酒杯内壁上并缓慢滑落，会形成“泪痕”，俗称“酒泪”，也叫“美人泪”、“珍珠链”，一般来说，挂杯时间与酒的品质也有一定的相关性。
看完挂杯再来看色泽，把酒杯举到齐眉处，观察酒体的颜色。一般来说，酱香型白酒的颜色微黄透明，浓香和清香型白酒无色或微黄。
何开萍品酒师首先带大家品鉴的是酱香、浓香、清香三种不同香型风味的美酒，嘉宾们体验了眼观色、鼻闻香、口尝味、鉴风格四大品酒步骤。
陈香佳酿为君酌
下面是品鉴和勾调环节，来自贵州习酒的君品庭院品酒师，国家级白酒评酒委员、全国酿酒行业技术能手何开萍登场，引领各位嘉宾一探美酒玄妙。
坚守传承 践行君品：
一位年轻的新习酒人与各位来宾分享了一个真实的故事：一个曾经获得“习酒·我的大学”资助的年轻人奋发学习、回报社会的故事，
从诞生之日起，习酒就肩负着沉甸甸的社会责任，坚守着回馈大山、福泽乡梓的使命，不论是出资奖学、爱老助老、保护生态，还是扶危济困，习酒始终用实际行动践行君品文化，在公益的道路上诠释着大爱无疆。
君子之品 习酒之格：
时光荏苒，习酒在几十年中创造了前所未有的辉煌，也克服了难以想象的挑战。在砥砺前行中，习酒人找到了自己的文化内核——“天行健，君子以自强不息”。
72年风雨兼程、感恩奋进，一代代习酒人本着对道义的坚守、工艺的坚持、商道的尊崇和消费者的尊重，凝练出以“崇道 务本 敬商 爱人”为核心价值观和以“知敬畏 懂感恩 行谦让 怀怜悯”为习酒品格的君品文化体系。
三人建厂 书写传奇：1962年，一位名为曾前德的年轻人，与同事肖明清和蔡世昌一起，来到了位于黄荆坪的酒厂旧址，用20元启动资金开启了习酒的新辉煌之路。
劳作先民 精神源头：千百年来，赤水河沿岸因盐而兴、因酒而盛的商业文化、纤夫文化和酒文化，正是由劳动人民用自己辛勤的劳作一点点铸就。
且听君品从何来：
品东方习酒，敬时代君子。君品庭院今日落址广州，以君子之品欢宴诸位君子。
君子一词最早出现在春秋，意思是“君王之子”，与如今的含义并不相同。
至圣先师孔子开始赋予“君子”更多的道德标准：“仁义礼智信、温良恭俭让”“君子成人之美”“君子和而不同”等等，都来源于孔圣人的论述，也是从他开始，做一名君子成为了后世中国人不懈的追求。
习酒君品文化传播员行礼引各位君子入座。君品庭院原创文化舞台剧开演。
人生雅事：琴棋书画诗酒花。宾客一同步入庭院，置身水墨丹青之间，聆听宫商角徵羽，于酒香酒韵、光影阑珊中深度感受君品文化的魅力。
吉时已到门庭开、恭迎贵客入院来。
习酒·品酒师项目走进羊城广州活动即将拉开帷幕，网易酒香君将为您现场实时报道，与您共同见证这一美好时刻！
一缕海风起，习酒远飘香。习酒·品酒师项目来到风光旖旎的南海之滨、珠江之畔，是山与海的壮阔相连，是君品文化与岭南文化的交相辉映，是君子不负时光再续前缘。君品庭院内，且看习酒何以“一壶东方酒，礼呈风雅客”。
这是一场跨越九百公里的君子之约，当魅力羊城遇上文化习酒，国家级品酒师解读君品匠心，1月30日#品东方习酒 敬时代君子#习酒·品酒师项目走进羊城，敬请期待。
中国年，习酒期待与您一起共品美酒迎新春。
